La nostra è una cucina semplice e genuina, e i nostri piatti nascono da un'attenta ricerca di sapori e di profumi che ricordano tanto le vecchie ricette della cucina abruzzese, alla quale abbiamo voluto dare un nostro modesto contributo, affinchè i gusti e i profumi di una volta siano sempre presenti sulle nostre tavole.

Le nostre specialità sono la fettuccine alla pinetina, le pappardelle al cinghiale, la polenta, gli gnocchi, le minestre tra cui spicca la pasta e fagioli, lo stinco di maiale al forno, carni alla brace, arrosticini di pecora, coratella d'agnello con cipolla e tanti altri piatti preparati con amorevole cura e dedizione dalle nostre chef. Durante i pasti potrete degustare ottimi vini, selezionati con molta cura tra vini abruzzesi e nazionali. La qualità dei servizi e la cortesia dello staff, vi garantiranno una piacevole sosta.